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神田・小川町の人気店「つけめん金龍」で味わう絶品昆布水つけめん
神田・小川町の人気店「つけめん金龍」で味わう絶品昆布水つけめん 神田・小川町駅A6出口から徒歩約3分。話題のラーメン店「つけめん金龍」は、いつも行列が絶えない人気店です。中でも名物の「昆布水つけめん」は、素材の旨みを活かした一杯として、多く… -
完全予約制の“出汁”専門つけ麺店「だしの虜」｜六本木で堪能する特選昆布水つけ麺【松】
だしの虜 東京・六本木で、まるで高級割烹のようなつけ麺を味わえるお店がある――。今回ご紹介するのは、東京メトロ日比谷線六本木駅から徒歩3分の場所にある予約制のつけ麺店「だしの虜」。出汁にこだわり抜いた“昆布水つけ麺”の専門店として、今注目を集… -
新座の名店「ぜんや」｜黄金スープが染みわたる塩ラーメンの頂点を体感
ぜんや 「塩ラーメンって、実は奥が深いんだな」と思わせてくれる店が、新座にあります。その名は【ぜんや】。塩ラーメン一本で勝負し続け、ラーメン百名店にも名を連ねる関東屈指の人気店です。今回は平日の昼に訪問し、その完成度の高さを実感してきまし… -
日本橋の人気とんかつ店【日本橋とんかつ 一 HAJIME】で味わう夢リブロースカツ定食 – 350gの極厚とんかつと3種の塩が織りなす贅沢なひととき
日本橋とんかつ 一 HAJIME 日本橋本店 日曜日のランチタイム、話題のとんかつ店に13時前に到着。すでに数組が並んでおり、さすがの人気店です。待ち時間は約30分とのことでしたが、外で待ちながらメニューを選び、先に注文できるシステムのおかげで、着席… -
築地の老舗穴子専門店【つきじ芳野吉弥】で味わう絶品ばかしあい – 110年の伝統が生む至福の味
つきじ芳野吉弥 再開発のため令和6年12月15日で一時閉店。移転先は決まり次第公式のSNSでお知らせ予定とのことです。 築地場外市場で110年続く老舗穴子専門店 築地場外市場には多くの名店が軒を連ねていますが、その中でもひときわ異彩を放つのが【つきじ… -
地元で愛される味！【田舎うどん てつ】で味わう、心に染みる武蔵野うどん
田舎うどん てつ 素朴な外観の中に隠された逸品 【田舎うどん てつ】は、一見すると倉庫のような外観に植物が生い茂り、店の全貌が見えにくい隠れ家的なうどん屋です。しかし、この控えめな外観が、予期せぬ美食の発見へと誘います。広い駐車場があり、車…
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【COMMA,COFFEE(コンマ,コーヒー)】ひばりが丘,孤独のグルメで五郎さんが訪れた名店
COMMA,COFFEE（コンマ,コーヒー） 東京都西東京市ひばりが丘にある【COMMA,COFFEE(コンマ,コーヒー)】への訪問。ここはあの孤独のグルメで五郎さんが訪れたことでも知られています。映像で実際の雰囲気を見たい方は「孤独のグルメSeason8第四話」をぜひチ… -
コシが命の武蔵野うどん！三芳町【永井】で味わう極上の一杯
永井 今日は、埼玉県三芳町にある絶品【永井】の紹介をしたいと思います。この隠れた名店は、本格的な武蔵野うどんを提供しており、うどん好きなら一度は訪れるべきスポットです。 何が手打ちうどん永井を特別にするのか？ この店の一番の特徴は、注文を受… -
新宿御苑前で出会う本場の味！福岡発・豊前裏打会の名店【うどん萬田次郎】のうどんが絶品
うどん 萬田次郎 新宿御苑前駅近くに位置する【うどん萬田次郎】は、福岡で大人気の「豊前裏打会」に加盟するうどん店として、2022年2月に東京でオープンしました。福岡発祥の「豊前裏打会」は、津田屋官兵衛の流れをくむ流派で、その中でも福岡・薬院にあ… -
美しさと味の調和、一流の寿司体験 – 【鮨 和美】で味わう贅沢な一皿が織り成す至福のひととき
鮨 和美 新橋少し歩いたところにある【鮨 和美】ランチは税込み3080円でおいしいお寿司を食べることが出来るお寿司屋さんです。ここはランチも予約必須です。土曜は早目に予約しないとすぐに一杯になってしまいます。 入口 入口に置いてあるメニュー お店…
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神田・小川町の人気店「つけめん金龍」で味わう絶品昆布水つけめん
神田・小川町の人気店「つけめん金龍」で味わう絶品昆布水つけめん 神田・小川町駅A6出口から徒歩約3分。話題のラーメン店「つけめん金龍」は、いつも行列が絶えない人気店です。中でも名物の「昆布水つけめん」は、素材の旨みを活かした一杯として、多くのファンを惹きつけています。 外観 小さな店舗に行列必至！待ち時間に注意 「つけめん… -
[銀座八五]富士山のような高嶺の花、並んででも味わいたい究極のラーメン体験
銀座八五 銀座に用事があり帰りに銀座 八五にてラーメンを食べてきました。 外観 11時くらいから並び始めて店内に入れたのが12時30分過ぎもっと掛かるかなと思っていましたが意外と早かった？店内はラーメン屋ではなくもっと高級なお店な感じがしました。店内は6人までのカウンター席。着席するとお盆が置かれます。 お盆 予め店員さんに食券… -
完全予約制の“出汁”専門つけ麺店「だしの虜」｜六本木で堪能する特選昆布水つけ麺【松】
だしの虜 東京・六本木で、まるで高級割烹のようなつけ麺を味わえるお店がある――。今回ご紹介するのは、東京メトロ日比谷線六本木駅から徒歩3分の場所にある予約制のつけ麺店「だしの虜」。出汁にこだわり抜いた“昆布水つけ麺”の専門店として、今注目を集めている一軒です。 外観 出汁のスペシャリストが手がける「だしの虜」とは？ 「だしの… -
新座の名店「ぜんや」｜黄金スープが染みわたる塩ラーメンの頂点を体感
ぜんや 「塩ラーメンって、実は奥が深いんだな」と思わせてくれる店が、新座にあります。その名は【ぜんや】。塩ラーメン一本で勝負し続け、ラーメン百名店にも名を連ねる関東屈指の人気店です。今回は平日の昼に訪問し、その完成度の高さを実感してきました。 外観 券売機 アクセス・混雑状況 訪問したのは木曜日の12時半ごろ。店前には約10… -
【中華そば深緑】 絶妙出汁と3種チャーシューの絶品コラボ！
中華そば 深緑 【埼玉ラーメン特集】中華そば深緑：絶妙出汁と3種チャーシューの絶品コラボ！ 埼玉県のラーメン店を代表する店として、【中華そば深緑】が注目を集めています。この店の魅力は、単なるラーメンとしての美味しさだけでなく、独自の出汁と醤油ダレの組み合わせにあります。 スープは、鶏の深い旨みと魚介の風味、さらに野菜の甘…
