1000円～2000円– tax –

東急大岡山駅から徒歩3分の名店「九絵（くえ）」 東京都目黒区・東急大岡山駅の裏通りに佇む海鮮和食の名店「九絵」。2007年に用賀から移転して以来、地元の常連さんに愛され、2021年には食べログ百名店（定食部門）にも選出された実力店です。 ドラマ『孤...

新座の注目店「ぬまちゃんラーメン」 埼玉県新座市の住宅街にひっそりと佇むラーメン店「ぬまちゃんラーメン」。開業は2023年ながら、すでに遠方から足を運ぶファンも多い話題の新店です。 その魅力の中心にあるのは、唯一無二のつけ麺──「つけめん澄み」...

駕籠休み｜埼玉・大宮で味わう極太武蔵野うどん 埼玉県さいたま新都心・大宮エリアで本格的な武蔵野うどんを味わうなら、行列必至の人気店「駕籠休み(かごやすみ)」は外せません。百名店にも選ばれ、地元客から遠方のうどんファンまで多くの人々を魅了し続...

お店の場所と雰囲気 吉祥寺駅から徒歩圏、コピス吉祥寺A館B1F 新店舗は、以前「佐野らーめん進ちゃん」があった場所。白を基調とした清潔感ある外観と、料理の美しさが映える内装が特徴。カウンター席12のみの落ち着いた空間です。 注文したメニューと混雑...

牡蠣と貝 築地市場近くで、牡蠣好きにはたまらない一杯を出すラーメン屋さんを訪問しました。今回注文したのは、最上級メニューの「牡蠣つけ麺 特上上（1,800円）」。その贅沢な内容と上品な味に感動したので、詳細をレビューします！ お店の場所と雰囲気 ...

神田・小川町の人気店「つけめん金龍」で味わう絶品昆布水つけめん 神田・小川町駅A6出口から徒歩約3分。話題のラーメン店「つけめん金龍」は、いつも行列が絶えない人気店です。中でも名物の「昆布水つけめん」は、素材の旨みを活かした一杯として、多く...

だしの虜 東京・六本木で、まるで高級割烹のようなつけ麺を味わえるお店がある――。今回ご紹介するのは、東京メトロ日比谷線六本木駅から徒歩3分の場所にある予約制のつけ麺店「だしの虜」。出汁にこだわり抜いた“昆布水つけ麺”の専門店として、今注目を集...

ぜんや 「塩ラーメンって、実は奥が深いんだな」と思わせてくれる店が、新座にあります。その名は【ぜんや】。塩ラーメン一本で勝負し続け、ラーメン百名店にも名を連ねる関東屈指の人気店です。今回は平日の昼に訪問し、その完成度の高さを実感してきまし...

田舎うどん てつ 素朴な外観の中に隠された逸品 【田舎うどん てつ】は、一見すると倉庫のような外観に植物が生い茂り、店の全貌が見えにくい隠れ家的なうどん屋です。しかし、この控えめな外観が、予期せぬ美食の発見へと誘います。広い駐車場があり、車...

永井 今日は、埼玉県三芳町にある絶品【永井】の紹介をしたいと思います。この隠れた名店は、本格的な武蔵野うどんを提供しており、うどん好きなら一度は訪れるべきスポットです。 何が手打ちうどん永井を特別にするのか？ この店の一番の特徴は、注文を受...