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駕籠休み｜埼玉・大宮で味わう極太武蔵野うどん 埼玉県さいたま新都心・大宮エリアで本格的な武蔵野うどんを味わうなら、行列必至の人気店「駕籠休み(かごやすみ)」は外せません。百名店にも選ばれ、地元客から遠方のうどんファンまで多くの人々を魅了し続...

田舎うどん てつ 素朴な外観の中に隠された逸品 【田舎うどん てつ】は、一見すると倉庫のような外観に植物が生い茂り、店の全貌が見えにくい隠れ家的なうどん屋です。しかし、この控えめな外観が、予期せぬ美食の発見へと誘います。広い駐車場があり、車...

永井 今日は、埼玉県三芳町にある絶品【永井】の紹介をしたいと思います。この隠れた名店は、本格的な武蔵野うどんを提供しており、うどん好きなら一度は訪れるべきスポットです。 何が手打ちうどん永井を特別にするのか？ この店の一番の特徴は、注文を受...

本手打ちうどん庄司 庄司兄弟による手打ちうどんの真髄が味わえる食堂、【本手打ちうどん庄司】は、剛麺の独特な食感と熱々のつけ汁が見事に調和した、うどん愛好者にとっての楽園です。 特におすすめ： "肉汁うどん"（¥830） 「肉汁うどん」はその名の通...