アジア・エスニック
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築地で本格派ベトナム料理！牛肉フォーが魅せる絶品の風味【ベト屋】フォーに恋した日。
ベト屋 東京メトロ日比谷線築地駅1番口から歩いて3分くらいのところにあるノイ風のフォー専門店【ベト屋】です。 本場のベトナムの方が作っているみたいです。お客さんもベトナムの方が結構食べに来ていました。なので本場の味なのかなと。 ベトナム料理といえばパクチーが有名ですね。日本人は苦手な方が多いですが僕もその1人でした。いつ… -
ケバブだけじゃない｜HISAR飯田橋でフムスとピタパンを味わうトルコ料理体験
フムス×ピタパン×ケバブおつまみ（ビーフ＆チキン・中辛）の完成度 飯田橋にあるトルコ料理店 HISAR（ヒサル） に行ってきました。ケバブサンドが有名なお店ですが、今回はあえてサンドではなく、 フムス ピタパン ケバブおつまみ（ビーフ＆チキン）※中辛ソース という構成で注文。 結論から言うと、「ケバブ屋」という枠を超えた、前菜まで…
