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ネギトロ納豆丼
ネギトロと納豆とご飯があれば作れます。
もちろん普通のマグロの切り身でもおいしく作れます。
薬味にネギがあってもいいかもしれないです。
ネギトロのネギは薬味のネギではなくネギ取るから来てるそうです。
これも諸説あって事実かどうかはわかりません。
ネギトロ納豆丼の材料
- ご飯 … 茶碗1杯(ふやけるので半分くらいでも大丈夫)
- ネギトロ … 1パック
- 納豆 … 1パック
- わさび … 適量(無くても可)
- ネギ … 半分(無くても可)
ネギトロ納豆丼のレシピ
※料理に関しては素人なのでこんな感じで作るんだなーという感じでお願いします。
1.納豆を刻む
納豆を刻むときにまな板の上にアルミホイルを敷いて置くと片付けが楽になります。

2.刻んだ納豆の上にネギトロを載せて再度刻む
この時にネギと納豆のタレ、カラシを入れる。
わさびが好きな方はわさびも入れちゃいましょう。

ある程度混ざったらご飯の上に掛けて召し上がれ
熱々のごはんに掛けると熱いのと冷たいのが合わさって口の中で素敵なハーモニーを奏でます。

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